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网箱养鱼是在水中设置箱体,实现高密度精养充分利用水体中浮游生物为食料的一种高产养鱼方式。
网箱养鱼具有比较优越的特点:一是可充分利用江河湖水库水面等大水体中水质好、溶氧高、浮游生物丰富的生态环境,同时避免凶猛鱼类的侵袭,保证养殖鱼类较高的成活率;二是大量节约水、土地和肥料,不与农业生产相互干扰,不需开挖鱼池,不增加排灌设施,便于捕捞,便于活鱼储存和运输,尤其适宜个体户和社会集资联营,实行双层经管,适宜于规模化、商品化、集约化生产。三是可采取高密度集约化养殖,若放养密度100尾/m2,单产可达75千克/m2,平均比池塘养鱼高出100—200倍。四是投资少,生长周期短,见效快,充分利用自然资源一般当年可上市;成本低,见效快,经济效益高,可投饵或不投饵,且饲料转化率高、养成商品鱼量大、优质鱼多。据统计其成本仅为池塘养鱼的三分之一或五分之一,而效益则为其10倍,且易于饲养、便于管理和采取机械化措施。五是操作方便、灵活机动,可根据箱体周围的水质、水的深浅等环境变化移动网箱,进行“游牧式”生产,既便于水体更置,也利于网箱中残渣废物排入水中,肥美水质,促进自然水域鱼的生长。故而在振兴农村经济,增加农民收入、改善农业生产结构、丰富居民菜蓝子,促进县域经济快速发展壮大,开发网箱养鱼应是水资源相对丰厚的沿河港群众首选的致富项目。
汝河流经正阳县境40多公里,可开发利用河段近30公里,适宜鱼类生长期为9—10个月,河道弯曲、水流缓慢、水位稳定、水质清澈、溶氧高、天然饵料生物丰富,开发网箱养鱼具有得天独厚的资源优势,近年在沿河各乡镇的引导扶持和个别示范户的带动下,群众纷纷上马这一项目,其中汝南埠镇力度最大。该镇一是免收特产税进行政策优惠,同时协调工商、税务、水利等部门提供服务,确保群众放心上项、专心生产。二是设立专项小额贷款进行资金扶持,镇联合银信部门对上项户每发展40平方米网箱扶持贷款2000元,规模壮大贷款数额随之增大,目前已发放网箱类贷款60万元。三是印发资料开展培训进行技术引导,在沿河四村成立网箱养鱼协会,建立网箱养鱼技术巡回流动学校,发放网箱养鱼资料1000余份。四是发动镇村组党员干部带头进行上项示范,要求凡党员村干部每人至少上一个40平方米网箱,以带动群众积极上项。五是购置增氧机等设施进行科技投入,镇在县扶持下购置2台增氧机进行免费流动使用,以补充洪涝或缺氧时进行增氧,保证鱼的正常生长。六是收集信息拓展销售渠道进行服务管理。通过上网、在相关城市设立商品鱼直销点、开展“订单鱼业”等方式促进销售增收。系列措施的激励,使镇境15公里河段的群众踊跃发展网箱养鱼,形成了一股“网箱热”。目前40平方米网箱1800箱,固定养鱼水面5200亩,年产值1000多万元,已成长为这个镇的特色产业,成为正阳东部的一个亮点。2000年全国(正阳)花生交易会暨农业结构调整研讨会上,这个镇制作的汝河“夕阳西下、网箱片片、锦鳞欢跳、渔舟唱晚”的图景深受国内各客商的青睐,纷纷咨询索要资料,表示了开发投资意向。眼下沿汝河的寒冻、油坊店、汝南埠、岳城四个乡镇
“网箱热”正在急剧升温,网箱已达3200箱,利用水面10000多亩,网箱面积在100平方米以上年收入15000元左右的大户近20户,上项养殖户年均增加收入6500元,一个县域经济的新增长点正在壮大,而且南北淮洪河等潜在资源可开发前景十分广阔。
目前网箱养鱼仍处于初级阶段,由于参与人员素质低、政府服务体系不健全等原因,一些突出的问题将次第暴露,给正在升温的“网箱养鱼”带来较大的影响和潜在的威胁。主要表现为:
一、缺乏科技规划,缺乏组织引导,生产布局不合理。以群众自发性自由参与上项发展为主,只考虑方便、灵活,纷纷抢占地理位置、水质相对优越的河段,造成生产布局极不合理,水面利用极不科学;靠近村组的河段如“蜂窝”群蚁,偏远河段则冷冷清清。统一组织引导不够,生产没有规划,目标和预防措施不到位,管理落后于生产。如继续放任下去,会出现养殖户互争水面,生产相互干扰现象。
二、缺乏技术,不懂得科学管理。由于网箱养鱼起步晚,基础差,养殖户多从其它行业(如农业、二三产业)“转行”而来,不了解网箱养鱼基本知识技能,且多兼顾原职业工作,加之缺乏专业技术人员具体和经常性的指导,一些养殖户不知道什么季节、什么水质养什么品种,何时下种,如何科学投喂,只是看别人搞自己盲目跟着感觉走,一旦失败,最低损失上千元,出于恐惧心理,一般不敢上规模养殖,搞立体开发,“小打小闹”,随兴而至。
三、生产体系不健全。一是缺乏适宜的苗种供应,目前供应渠道有的长途运输,极少数人自己人工繁殖、分级培育,不仅提高成本,造成浪费,而且成活率低,供给经常间断。二是缺乏优质鱼种,养殖品种单一,风箱的立体混合高密度精养优势没有利用好。目前大部分网箱主养的是需溶氧高的传统家鱼--鲢鱼,品种单一,密度不够。去年7月份,部分养殖户饲养管理不当,出现缺氧,造成全箱大量死亡,损失惨重。三是缺乏饲料加工厂,虽然本地饲料来源容易解决,但加工技术、规模上不去,必要的廉价全价饲料缺乏。四是鱼病的威胁日渐严重。由于养殖年份的增长,河道有害生物的积累、水质的污染,再加上投放鱼种时从各地带来的病源,鱼病防治难度加大,更由于鱼病防治必备的技术诊断、鱼药缺乏,一旦发病传染或流行,很难控制,增大养殖户的风险。五是缺乏技术服务单位,经常性的技术咨询服务跟不上需求,销售渠道单一、网络不健全,商品鱼的粗精加工没有,增值链条不完善。总之产前、产中、产后各个生产环节配套服务跟不上。
基于此,笔者认为应重点抓好以下几点:
一、搞好科学规划,成立专业组织,加强引导,合理划分生产布局。汝南埠、岳城二乡镇目前均已成立主要领导挂帅的政府组织,各沿河村成立网箱养鱼协会,对可利用水面组织养殖户联合重新规划,合理布局生产区域,在资金供应、政策激励、信息渠道、销售网络等环节上进一步加强引导,带领广大养殖户迈上健康良性发展轨道。
二、加大技术培训普及力度。可常年聘请专家技术员以养殖科技示范户为龙头,以养殖协会为依托,以重点网箱养鱼示范区或专业大户为阵地,建立集中培训巡回流动学校,开设流动常年门诊和示范观摩基地,像正阳的生猪一样逐渐形成小规模、大群体的产业化发展势头。
三、健全生产服务体系。一是引资或合资兴建优质鱼种繁育或引进培育基地,选择苗种来源广,繁殖力强,生长速度快,周期短,对环境适应力强,抗病强,食性杂饵料转化率高,肉味鲜美,效益高的杂食性鱼种,如草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼等进行繁殖分级培育,解决鱼种单一,长途运输易间断,成活率低的问题。二是以丰富的饲料来源引资或筹资建立科技含量的饲料加工厂,制作全价饲料,廉价供应,降低成本,提高饲料利用和转化率,经常组织观摩学习,以新建示范区或专业大户为基地,抓好常规管理,重点是抓好鱼种放养入箱,驯养与投饵、投饲数量、网箱的清洗等关键环节的技术培训和日常管理。四是搞好鱼病的防治,根据鱼病发生的原因,及时发现,及时诊断,及时用药,搞好网箱、鱼种、食场“三消毒”,饵料投放定时、定位、定质、定量“四定”的鱼病预防,以及鱼病流行季节采取对网箱进行药物泼洒、药物挂篓挂袋、投喂药饵等药物预防,提高成活率,增加商品量。加大信息咨询和销售网络建设,采取“订单鱼业”,设商品鱼直销点等保证消息通、销售畅。筹建商品鱼的加工基地,适应不同消费群体需求,拉长生产链条,增值促收。
我们相信,一贯以稳妥推进、健康发展产业的正阳人,其网箱养鱼的特色壮大、产业支柱的形成,一定会像发展“生猪、花生”产业一样享誉中州。
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